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Sur la rive gauche du Rhône, entre Lyon et Valence, la colline de l'Hermitage domine l'appellation Croze Hermitage.

Sur la rive droite, s'étalent en terrasses, du nord au sud, les vignobles de Saint-Joseph, Cornas et Saint-Péray.

Sur ces 5 crus, comme en Collines Rhodaniennes, les 300 vignerons de la Cave de Tain l'Hermitage offrent une diversité d'implantation dans le vignoble, inégalée un accès à tous les terroirs. 

Depuis sa création en 1933, les générations successives de vignerons ont fait grandir l'entreprise, qui s'affirme aujourd'hui comme un fleuron de la coopération viticole et une cave pionnière et leader dans sa région, le nord de la Vallée du Rhône.